sábado, 10 de julio de 2010

Turrones de doña pepa


Si se le ha antojado uno de esos dulces turrones que al masticarlos siente como si viajara a un mundo de adas,aqui le tengo un lugar que segun mi opinion es el mejor lugar para comer uno de estos manjares:

"Italo",panaderia y pasteleria,queda en Jirón Salaverry, 501 - Magdalena Del Mar - Lima

Tlf: (1) 263-1333
Tlf: (1) 263-5576

Si no me cree sobre este maravilloso turron,dese una vuelta por "Italo" y me dara la razon.

Arroz con Leche de Lúcuma



INGREDIENTES


4 lúcumas maduras
250 gramos de arroz
750 cc de leche fresca
1 vara de canela
4 clavos de olor
125 gramos de azúcar
\ Pasas de uvas remojadas
\ Frutas

PREPARACION:

Pasar las lúcumas por el procesador.
Cocinar el arroz con la leche, canela, clavo y azúcar hasta que esté a punto (al dente).
Continuar cocinando y agregar la lúcuma licuada y las pasas.
Mover suavemente hasta llegar al punto deseado.
Servir decorando con frutas rojas.